葡萄酒是上仅次于啤酒的第二大饮料酒,是发展潜力相当大的一个酒种,尤其是在亚洲地区。现在也越来越多的人喝葡萄酒,这是为什么呢?
一,葡萄酒中的神奇物质
葡萄酒中的白藜芦醇是一种天然的抗氧化剂,可以延缓衰老,降低血液的粘稠度,抑制血小板凝结和血管舒张,对冠心病、缺血性心脏病、高血脂有预防作用、并且对乳腺癌等疾病有所帮助。
葡萄酒中的原花青素是目前上公认的,目前所发现的人体内自由基有效的天然抗氧化剂,其抗自由基氧化能力是维生素E的50倍,维生素C的20倍,并吸收迅速完全,可以预防心血管疾病和癌症。
葡萄酒中的单宁具有抗氧化作用,是一种天然防腐剂。有关医学研究表明,红葡萄酒的单宁物质对人体健康十分有益,可有效降低血脂胆固醇,防止血管硬化,并具有抗辐射的作用。
二,红酒可抗乳腺癌
女性的福音来了,喝红酒可抗乳腺癌。乳腺癌可以说是20世纪以来困惑女性群体的疾病,而且,近年来,这种疾病的发病率在呈现逐年上升的趋势。经研究数据表明,科学家建议女性在日常饮食中每天适量饮用红葡萄酒,可以让的水平降下来,从而能够预防乳腺癌的发生。
三,增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;把它倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,可促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,极有利于身心健康。
法国有这么一句话:“一杯好的葡萄酒,可以让医生的收入减少。”是的,葡萄酒就是这么强大,不妨,每天闲下心来,尝上一口,健康伴你左右。